猪肝有营养却天生带着* 如何去*最彻底吃了不伤身
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩适口，但猪肝食前要去*。
尚若肝脏的种种*性物质未能排净，或解*成果降落，那么有*物质就会残留在肝脏的血液中，它也许诱发癌症、白血病与其余疾病。
因为猪肝中有*的血液是分手存留在恒河沙数的肝血窦中，是以，买回猪肝后要在自来水龙头下冲刷一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消弭残血。仔细水要完全浸没猪肝。若猪肝急烹饪，则可视其大小切成4～6块，置盆中轻轻抓洗一下，然后盛上钩篮中在自来水下冲刷干净即可。
猪肝是猪体内最大的*物中转站解*器官，各类有*的代谢产物和混入食料中的某些有*物质如农药等，城市聚积在肝脏中，并被它解*、渗出，或经它化学加工后输送至肾脏，从小便中排击。
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