《舌尖上的中国》带火的四川小镇美味
《天天向上》推荐的串串霸主
戚薇、王一博等当红明星的撸串首选
终于开到哈尔滨啦
+评价5星级好评
这家四川人公认的元老级串串
荣升为小馆儿最近的onepick！
牛华八婆串串火锅来源于史学家认可的正宗串串发源地乐山牛华镇。在《舌尖3》上的首秀达到了千万曝光量。“味道巴适”、“食材新鲜”、“环境舒适”，就连戚薇、袁姗姗都爱极了他们家，单月卖出万根竹签！不同于成都串串、重庆火锅的燥热重油，他们家以锅底清爽、食材应季、蘸碟丰富著称。即使是口味刁钻的食客，也能很对胃口。店里全部采用一次性锅底，口味分为地道红汤、CP鸳鸯、佛性白汤三种，整体口味重鲜香、清麻辣，可以说是哈尔滨zui正宗的串串锅底了~来这里吃串，蘸碟不用自己调，全都是店员按照比例调好送到桌上，完美复刻正宗四川风味，肉好了就可以开吃~必点牛肉系列被央视点名表扬的牛肉系列，是到店必点的。腌制好的优质牛肉，下入沸腾的锅里，吸足辣爽的汤汁，每一口都滑嫩入味~在油碟里走上一遭，入口嫩到爆汁！牛肉的鲜香加上油碟的扑鼻香，夹杂着蔬菜的清香，好吃到上头~火焰牛肉、香菜牛肉、香芹牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉...在这里你可以看到牛肉的多种cp，每一种都十分惊艳~小郡肝郡肝花镇店之宝小郡肝可真不是浪得虚名，裹满浓香的辣椒油，一口一个，弹牙爽滑，口感一绝！广味小香肠小小的广味香肠色泽红艳，间有白色肉花，滋味咸口带甜，一咬下去是很真实的肉感，强烈推荐~还有更多时尚涮品，种类多到眼花。荤素搭配，统统下锅，麻辣星人的快乐终于回来了~在这家店，不但万物皆可涮，还有许多特色炸品。油炸串串的口感丝毫不输涮串。炸至金*的串串焦脆干香，丰腴的油脂在口中瞬间绽放，“香”而不腻，脆而不焦。撒上一层特制的川味干料，爽翻你的味蕾~
四川冰粉
串串吃完了，一定要来上一碗冰粉解解辣，晶莹剔透的冰粉撒上果脯和花生碎，入口清凉爽滑，瞬间解辣。焦糖豆花牛奶般顺滑的豆花，撒上焦糖和花生碎，轻盈的甜,沁入心脾。红糖糍粑八婆家的红糖糍粑绝对正宗，这韧弹的口感和浓郁的香甜，相信没有人会不喜欢~还有种类丰富的可口小菜，可以选择。
牛华八婆火锅串串
