北京看白癜风医院哪里好 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/《舌尖上的中国》第三季暖心回归，
继续讲述人与美食背后的温情故事，
近观中华饮食之美。
《舌尖上的中国》第三季总宣传片
看完宣传片后
大家有没有什么重大发现？？？？
细心的朋友一定发现了
我们熟悉的围龙屋一一承德楼“星园酒家”入镜了！
没错！
剧透下：
围龙屋星园酒家传统客家大盆菜作为梅州唯一代表菜品荣登央视《舌尖上的中国》第三季！
关于客家大盆菜
盆菜作为客家菜的菜式出现由来已久，
一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”。
顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。
丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。
吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。
它的独特风味
口味独特，具有了客家菜系“咸、肥、香”三大特点，集十几种滋味混为一体，食者一层一层吃下去，层层不同，层层美味，确实令人回味无穷，广受大众所喜爱，还被誉为“客家第一盆”之称。
拍摄地点是传统客家民居
——围龙屋
《舌尖3》火了章丘铁锅，咱围龙屋里的这道传统客家大盆菜会不会成为下一个爆款？
敬请期待！
客家大盆菜搜索
盆菜作为客家菜的菜式出现由来已久，
一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”。
顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。
丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。
吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。
口味独特，具有了客家菜系“咸、肥、香”三大特点，集十几种滋味混为一体，食者一层一层吃下去，层层不同，层层美味，确实令人回味无穷，广受大众所喜爱，还被誉为“客家第一盆”之称。
准备好你的口水
今晚8点
CCTV1、CCTV9将同步播出
快搬好小板凳守在电视机前吧~
来源：梦里客都
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