俗话说：“夏吃瓜，秋吃果”，秋天是吃水果的好时候。水果好吃又很有营养，但有些水果却性凉，生吃对肠胃不好。
这时，可以适当地将水果加热后再吃，吃起来不仅没那么冰凉，营养效果甚至还会翻倍。今天芙顺堂就来说一说，4种可以加热吃的水果。
1、熟吃梨子：护嗓子
秋季是吃梨子的好季节。中医认为熟吃梨，可以止咳化痰、清热润肺。
年健康时刊中，北京营养协会理事也有指出：天气干燥，喉咙感觉不舒服，可以把梨蒸着吃。
另外，还可以用梨汁等多种舒缓喉咙的食材熬成的秋梨膏！天气干燥，嗓子不适时，可以直接舀2勺秋梨膏泡水喝，方便又舒缓。
2、熟吃苹果：止泻
西方有句谚语：“每天一苹果，医生远离我”，由此可见苹果对人的身体十分有益。
但很多人觉得，刚买回家的苹果味道不是很好，或吃不完的时候，可以将它煮成苹果汤，既不会损失苹果中原有的营养元素，还有收敛止泻的功效，且容易消化，也更适合牙口、肠胃不好的人食用。
3、熟吃橙子：止咳
橙子是维生素C的代表水果，营养价值极高。相信很多人应该都听说过，加热会让维生素C流失。因此，如果为了橙子中的维生素C，那生着吃最好。
但如果将橙子蒸着吃，却很适合咳嗽，咽喉不适的人食用，因为橙子皮中含有“那可汀”和“橙皮油”，蒸熟后会从橙皮中流出，融入果肉中，有止咳化痰的作用。
把橙子切开一个盖儿，用刀尖把里面的果肉戳烂，再撒上一层薄薄的盐，上蒸锅蒸40分钟即可。拿出后把橙子的果肉和汁吃掉就好。
4、熟吃柚子：降火气
换季时节，有些人容易嘴角长口疮、火气大，这时可适量吃些柚子。柚子性寒，有“天然水果罐头”之称，熟吃更是能降火化痰。
而柚子皮中含有“橙皮苷”和“柚皮苷”，可降低血液黏稠度，减少血栓的发生，可将柚子蒸着吃，十分适合中老年人食用。
5、蒸红枣：脾胃
干枣皮十分硬，不适合脾胃虚弱的人食用，而鲜枣，热量高不宜多吃。所以，可将干枣与山药一起蒸着吃，容易消化，脾胃虚弱的人也能食用。
另外，对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。#芙顺堂#
