看白癜风选老牌医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4910787.html去过赣州的人一定对赣州的风景难以忘怀，对赣州的美食*牵梦绕，赣州的美食非常具有地方特色，吃过的人对赣州的美食评价极高。
荷包肉
赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底，大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后，又用荷叶一叶包一块肉，回笼再蒸，整笼连叶上桌。现在赣州做荷叶排骨，用香料米粉包排骨，也是一排一叶，蒸熟即上。用荷叶裹蒸的菜肴，一派清香，别有风味。
芋儿蒸排骨
排骨加料酒、酱油、醋、糖、盐巴制成的特色菜。芋儿蒸排骨的味道非常的鲜香，因为有了芋儿，所以排骨吃起来一点儿都不腻。
赣州麻通
又称麻枣，已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。吃起来，“落口溶”无渣，香酥可口。
赣南小炒
鱼赣南小炒鱼是很有特色的江西特色小吃,是明代凌厨子首创的一道地方风味菜。其特点是色泽金*、味鲜嫩滑、略带醋香。很多赣州当地的菜馆里都能品尝到它的美味。
兴国米粉鱼
兴国米粉鱼是赣州兴国县的名菜。兴国鱼以草鱼为制作主料，兴国米粉鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。兴国米粉鱼的特色：色泽金*，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味。
三杯鸡
三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。据说这道菜已经有数百年的历史了，起源与江西宁都，后传到台湾从而被广泛认知。此菜以其肉质酥嫩、原汁原味、味道醇厚而闻名。
江西是个山清水秀的鱼米之乡，好吃的美食多到数不清。炸芋丸子，这个应该很多江西人都吃过，可以下饭也可以当零食，让人难以忘怀的美味。
酸笋炒大肠，酸脆爽口，非常下饭，绝对是一道经典的江西美味。
炒小河鱼，可以放辣椒也可以放大蒜，小时候最喜欢的一种美味，但是现在小河里的鱼也越来越少了。
赣南小炒鱼，主要原料是草鱼，色泽金*、味鲜嫩滑，很好的下饭菜。
冬笋炒腊肉，冬笋的清香搭配腊肉的香味，清淡和醇厚相融合，过年时节必吃的一种美味。
小时候
吃到一颗糖可以开心很久
长大了
却很少遇到让我们保持心情愉快的事
小时候
过年最开心，有新衣服、有压岁钱
长大了
过年是个符号
因为曾经的年味渐渐地淡了
还记得小时候那些熟悉的味道吗
小绎相信很多人
小时候都吃过这些东西
儿时的酱油拌饭
小时候，普遍人的生活还没有现在那么随心所欲，每顿饭也没有现在那么多菜肴可以选择，于是简单的酱油拌饭就成了我们回忆里最好吃的一道美食。
儿时的咸肉菜饭
小时候，妈妈总会把田里刚收回来的小油菜切碎，再切点过年腌制的咸肉，和大米一起做成鲜香的咸肉菜饭。
儿时的蛋炒饭
蛋炒饭的神奇之处就在于：你很难用一个蛋炒出一盘可口的菜，但你能用一个蛋与米饭炒出一碗美味的蛋炒饭。这也是值得回味的儿时味道。
时间在变，人在变
不变的是回忆里让我们开心的味道
和那些让我们保持愉快的小确幸
而你知道哪里可以找回儿时的回忆吗？
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