《早先的零食》
作者：方成
窝到客厅哩沙发头“xx瘫”，磨皮擦痒哩；看到茶几上摆的几样坚果、干枣、桔子，想不定去吃哪个，饱哩！
早先没得客厅、没得沙发、也没得茶几，自然也没得零食，吃啥子喃?
那年辰，只要一日三餐有饭吃就好，零食基本没得。
街上也有卖糖果、炒花生、炒葫豆，炒瓜子之类的摊贩，但属于娃儿的零食主要是人参米(膨化米)、炒胡豆、炒碗豆、红苕片(儿)等相因东西。在一些小铺子，临街铺一块门板，把人参米这些用小篾片圈圈一小堆一小堆地圈在门板上，一、两分钱一堆。要是向大人要到两分零钱，或卖橘子皮、牙膏皮有几分钱，就可以去买一小堆，揣到衣服包包头慢慢吃。
要是有爆米花的来啰，就可以舀小半碗米，最好是酒米(糯米)，拿去爆人参米。
图2图3
上学路上，我给你几颗碗豆，你给我几颗葫豆；齐声高喊：一个碗豆十个屁，加颗葫豆不歇气！嘻哈打笑就走拢学校。那时，没得哪个家长送娃娃，都是自己走。
记得有天早上刨了一碗烫饭，抓一把炒胡豆揣包包头就去上学。在教室黑板前捡了两个胡豆大的粉笔头，高兴得很。那时的粉笔是稀罕东西，有它就可以到处乱画(现在叫涂鸦)。放学后回家路上，边走边把胡豆丢嘴头嚼，突然嚼感不对，满嘴怪味，连忙呸呸呸……！粉笔灰卡满了牙巴缝。原来把包包头的粉笔头丢嘴头啰。
除了上述正二八经的零食，娃儿些在外头还可以打些野食。
上学路边，一年四季都有酸酸草(三叶草)，没得吃哩，扯几片叶子放嘴里嚼，酸酸的味道。三叶草（英文名称：Shamrock）：是多种拥有三出指状复叶的草本植物的通称，其中豆科的车轴草被认为是最正宗三叶草。
小学门口，有棵粗*桷树，很有些年辰啰。每年发新芽时，枝头吐出尖尖的嫩芽，嫩芽外面包裹着几片薄薄的、嫩红色的芽片，这芽片俗称“*桷苞”，也是酸酸的味道，是娃儿些又一道零食。*桷树又名*葛树、大叶榕、*桷榕，为桑科*桷树属高大落叶乔木。其茎干粗壮，树形奇特，悬根露爪，蜿蜒交错，古态盎然。
路边野草中，有一种蛇梅，红红的碗豆大小，看起来很好吃的样子，但放嘴里略酸甜，味淡，不多于吃它。蛇梅Duchesneaindica(Andr．)Fockc属蔷薇科蛇梅属，为多年生草本。
瓢儿果(又叫梧桐籽)也很好吃，瓢儿果树，属梧桐科梧桐属的落叶乔木，别名青桐、中国梧桐。特点是开花后形成的果瓣象瓢，2~4粒碗豆大的种子着生在果瓣边沿，成熟后一起飘落下地，种子炒熟后剥壳当零食。可惜几十年没见过瓢儿果树了。
在秋季，构树果实成熟了，红红的果实酸甜味，很好吃。构树（学名Broussonetiapapyrifera）别名楮桃等，为落叶乔木，高10-20m。其叶是很好的猪饲料，其韧皮纤维是造纸的高级原料，根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值高。
查了下资料，这几种野食居然都是药材。
三叶草性凉，清热利湿、解*消肿，能治疗感冒、发烧，也能治疗肠炎；能消炎利尿、分解结石。
*桷叶具有祛风除湿，清热解*，消肿止痛之功效。
蛇梅果实含糖类、蛋白质、维生素E。维E抵抗氧化，消除自由基，有益于防衰老。
瓢儿果顺气和胃，补肾。用于胃痛，伤食腹泻，小儿口疮，须发早白。
构树果性寒，味甘。补肾清肝，明目，利尿。用于腰膝酸软、头晕目昏、目生翳膜。
此外，上学路上，啃一根生红苕、或生红箩卜、甚至生高笋，只要有吃的就不错。
初夏，院坝头有窝苹果树，树上的小苹果才核桃大，忍不住用弹绷子打下来几个，咬一口，连打两个尿禁，酸得遭不住。
现在，家头总有几个盒盒装有零食，搞忘吃就回啰，不然就过期。但有的零食宁可不吃，一是靠盐和味精撑起味道的不吃；二是邦硬的，如炒干葫豆不吃。
前几年看到炒沙葫豆，不哓得好多年没吃过啰，便尝了一颗，哪晓得一嚼，把一颗大牙咬冰，这下一颗葫豆没吃成，医牙反遭了一千多元，就涨记性啰！
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