冬天到了，麻辣牛油火锅成了聚会聚餐的首选。
无论在中国的哪个城市，都能找到几家以火锅而闻名的餐饮店，天冷了钻进去，出来便是元气满满了。
但唯独口腔溃疡患者爱辣而不能。
辣椒等辛辣刺激性食物只会让口腔溃疡患者痛苦不已，但是也不乏真的勇士敢于在嘴巴开花时享用麻辣的美味。
真是痛并快乐着，“以身试法”，吃辛辣刺激性食物，刺激到患处，造成二次伤害，让病情加深了。
口腔溃疡，俗称“口疮”，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位，因为这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。
既然口腔溃疡令人这么痛苦，普通人要怎么预防口腔溃疡呢？
培养良好的生活习惯，不熬夜不过度食用辛辣刺激性食物，保持营养的均衡摄入。
熬夜会让肝脏过度工作，进而损害到肝脏的排*功能，对于身体内分泌影响也甚大；而辛辣刺激性食物会对口腔黏膜产生刺激，诱发口腔溃疡产生；营养摄入不均衡，导致缺少维生素等微量元素，也会增加口腔溃疡爆发的几率，所以在营养摄入上也要特别注意。
保持愉悦的心情，积极运动，适时释放生活压力。
现代医学研究表明，人类精神压力过大时，会产生焦虑、烦躁、紧张等负面情绪，影响睡眠质量，使机体免疫力下降，增加感染病*的风险，从而引发口腔溃疡。
在中药理论四诊八纲中也明确认定肝火过旺、心情郁结也是口腔溃疡产生的原因。及时释放压力，纾解肝火，保持心情愉悦有助于身心健康；
积极运动会提升机体新陈代谢速度，增强免疫力，降低感染风险，从而避免口腔溃疡的发生。
清洁口腔时不要用力过猛，避免挫伤口腔黏膜，形成创口演变成口腔溃疡。
刷牙用力过猛不但有可能挫伤口腔黏膜，还会对最坚硬的牙齿造成损害，消磨牙釉质，使牙本质暴露形成过敏性牙齿；而使用洁牙线、牙线棒、牙签刷等物清洁牙齿时，使用不当用力过当也会伤害到脆弱的口腔黏膜。
千防万防，还是不幸中招，得了口腔溃疡怎么办？
及时调整作息习惯，早睡早起别熬夜，多喝水多吃水果，积极补充维生素C。
口腔溃疡爆发后，一次性摄入维生素含量高的水果，如猕猴桃、橙子等，会大大缓解口腔溃疡的情况；
调整好生活习惯，不熬夜不晚睡，对于机体免疫力的恢复有所帮助，进而加快口腔溃疡痊愈的速度；
多喝水则对清肝降火有所帮助，毕竟肝火太旺也是口腔溃疡爆发的原因之一。
清洁口腔时不要用力过猛，以防再次造成溃疡创口或对已形成的创口造成二次伤害。
使用温和、天然的牙粉、牙膏和软毛牙刷以正确的方式进行洁牙，以及饭后正确使用漱口水，时刻保持口腔环境的健康对于疮口愈合有加速作用。
若口腔溃疡很久都没有痊愈，医院就诊，理清病因，对症下药。
根据临床统计，显示约有40%的口腔溃疡患者有口腔溃疡家族史。疮口太大的，需要询问医生，是否能够使用无腐蚀性液剂进行治疗，抑制口腔病原菌，促进口腔溃疡愈合。
频医院确认病因，以便治疗；更何况，经久不愈，大而深的舌头溃疡，很有可能是一种癌前病损，极易癌变，医院就诊检查确认。